Tigerkakan
Igår bakades det minsann!
Gjorde denna underbart goda tigerkakan!! :D
Tänkte dela med mig av receptet jag använde så här kommer det! ;)
INGREDIENSER:
200g smör
2,5 dl strösocker
3st ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl mjölk
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker
TING DU BEHÖVER:
2 bunkar
Decilitermått
Matskedsmått
Teskedsmått
Sockerkaksform
Elvisp
Vanlig visp eller slev
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader och smöra och bröa en sockerkaksform.
2. Rör smör och socker poröst. Knacka sedan i ett ägg i taget.
3. Häll i mjöl och bakpulver och blanda.
4. Häll sedan i mjölken och blanda väl.
5. Lägg ungefär en tredjedel av smeten i en annan bunke och blanda i kakaon.
6. Blanda i vaniljsockret i den ljusa smeten.
7. Börja med att hälla hälften av den ljusare smeten i sockerkaksformen.
Häll sedan i all kakosmet och sist på med resten av den ljusa.
8. Dra med en gaffel runt i smeten så det bildas små mönster.
9. Grädda längst ner i ugnen i ca 45 min.
10. Låt svalna helt och skär sedan upp den och njut!! ;)